「サザコーヒー」レビュー×３

サザコーヒーで購入したコーヒー３種類。

さっそくレビューを書いてみたのでどうぞ！

サザコーヒーについては前回記事を！

▼▼▼前回記事はこちら

www.intothecup.fun

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ネーミングのインパクトに惹かれて購入！

実はホントに徳川家のコーヒーなんだそうです！

徳川慶喜（江戸幕府１５代将軍）が欧米公使と神戸港開港の外交交渉の際にフランス人コックを雇った会食で出されたメニューの中の当時のコーヒーを再現！

（サザコーヒーＨＰより）

しかも再現したのは、なんと徳川家の末裔！

そりゃこのネーミングになりますわな！（笑）

感想は一言で言うと、

「クセが強い！」

独特な苦味が感じられる香りと味。

どんな豆が使われたのか見ると、「インドネシア」と「エチオピア」でした。

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インドネシアの豆自体が独特な個性があり、お茶のような味わいを持つので、

「そりゃこの味になるよね〜」

と納得！

なので「徳川将軍珈琲」はインドネシアにエチオピアをブレンドしてバランスをとったってゆう感じでしょうか。

ちょっと変わったコーヒーを飲みたいと思った時はぜひ飲んでみて下さい。

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ほのかな甘みを兼ね備えた優しい香りが持ち味です！

酸味と苦味がほどよく、バランス感も抜群でした。

舌触りもまろやか。

仕事が終わってリラックスしたい時とかこれ飲みたいなー！って思いました。

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封を開けたとき、お湯を注いでいるとき、共に酸味が感じられるような香りが伝わってきました。

もう酸味が好きな人にとってはオススメだと確信。

案の定、飲んでみると酸味でしたね！

ただ面白いことに、口の中ではスイッチを入れたかのように酸味と苦味が入れ替わるんですよね。

不思議な感覚を味わえるケニアでした！

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